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Schlemmertörns in Kroatien - Törnliteratur

von Bodo Müller, Jürgen Straßburger, Siegrun Scheiter / Delius Klasing

Buchcover zu Bodo Müller, Jürgen Straßburger, Siegrun Scheiter / Delius Klasing

Schlemmertörns in Kroatien

66 Top-Restaurants an der Küste

[Klappbroschur]

Dieser nautische Gastro-Guide führt zu 66 auserlesenen Restaurants an der kroatischen Küste, die alle per Boot erreichbar sind. Anhand von Hafenplänen, Fotos und kurzen Texten erfahren Sie, wo Sie Ihre Yacht sicher vertäuen und einen unvergesslichen kulinarischen Abend genießen können. Damit Sie immer das richtige bestellen, finden Sie am Ende des Buches ein kroatisch-deutsches Wörterbuch mit den wichtigsten kulinarischen Begriffen.

Vorgestellt werden Restaurants in folgenden Revieren:

Auflage: 1. Auflage 2016

Die sieben Lieblings-Restaurants der Autoren:

Insel Ilovik, Gasthaus "Amico":

"Frischen Fisch und Meeresfrüchte aus dem Kvarner sind die Spezialitäten von Elza Stojši? und ihrem Sohn Žjelko." Bodo Müller

Insel Dugi Otok, Bucht Magrovica, Taverna "Goro":

"Bei Goran Rogulj und seinem Sohn Jakov gibt es die beste Peka in Kroatien." Jürgen Straßburger

Insel Dogi Otok, Bucht Kruševica, Konoba "Kršovica":

"Eine einfache Konoba mit uriger Atmosphäre, wo Alt-Hippie Goran noch traditionell den Fisch in der Schwarzen Küche grillt" Bodo Müller

Insel Lošinj, Mali Lošinj, Restaurant "Baracuda":

"In bester Lage am Stadthafen von Mali Lošinj gibt es fangfrischen Fisch und charmante Bedienung." Bodo Müller

Skradin, Konoba "Vidrova?a"

"Ich liebe den paradiesischen Garten am Ufer der Krka, wo man sich wunderbar verwöhnen lassen kann." Siegrun Scheiter

Insel Sv. Klement, Palmižana: Restaurant "Palmižana Meneghello":

"Bei Dagmar Meneghello kann man Kunst und feinste mediterrane Küche genießen" Jürgen Straßburger

Cavtat, Restaurant "Bugenvila":

"Der schönste Platz an der Promenade von Cavtat, an dem man mit Blick auf die Yachten besten Service erlebt." Siegrun Scheiter

 

Schauen Sie sich auch unseren Schlemmer-Törnvorschlag an!

 

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